Det man spiser er man selv af Lone Vitus

Spar op til

79 kr.

50/100
Gennemsnitlig bog
ifølge 1 anmelder

Det man spiser er man selvaf Lone Vitus

Med denne bog starter rejsen mod et bedre liv for dig og for kloden.

Hvad sker der i kroppen, når vi spiser? Hvad har mennesker brug for, så de trives? Og hvad sker der, når maden er af underlødig karakter? Det handler første del af denne bog om.

Næste del omhandler tilblivelsen af de forskellige grupper af fødevarer og ikke mindst, hvordan oprindelsen af fødevarerne sætter præg på vores omgivelser - jord, luft, klima, planter, husdyr, insekter samt andre vildtlevende dyr, medmennesker og vand. Med den viden du har fra første del, er du rustet til at forstå, hvorfor det ikke er ligegyldigt, hvad det er, du spiser og drikker. Dine valg former ikke blot dit eget liv, men er med til at afgøre klodens fremtid.

Den sidste del af bogen indeholder 54 opskrifter på nemme retter, brød, kager og tilbehør, som kan laves af hele familien. Opskrifterne er uden kød, for det får de kommende generationer brug for at kunne håndtere.

Formålet med bogen er at informere unge som ældre om, hvordan vores fødevaresystem fungerer og indvirker på os. Også hvad det har af betydning, om vi vælger at fylde kurven med friske grøntsager dyrket giftfrit eller højtforarbejdede færdigretter fra supermarkedets køledisk.

Det kan være sjovt at lave mad, men man skal også motiveres til det. Det er denne bogs fornemste opgave. Vi lever i en tid, hvor der bliver lavet mindre og mindre mad derhjemme. Industrien leverer færdigretterne og halvfabrikata, og træffer dermed valget om, hvad der skal i vores maver. Den kamp må og skal vi tage op! Vi skal have selvbestemmelsen tilbage, og der er kun én måde: Lav din egen mad.

Denne bog er et glimrende sted at begynde.
50/100
Gennemsnitlig bog
ifølge 1 anmelder
De bedste priser:

Én boganmeldelseLæs mere

Vi er stødt på 1 anmeldelse af bogen "Det man spiser er man selv" i de 453 aviser, blogs og andre medier, vi følger. Find citater, links og korte uddrag herunder.

50/100
PI.
Middelmådig anmeldelse fra pov.international
anmeldt af Monica Krog-Meyer 04-11-2019
Jeg savner dokumentation for de ret vilde påstande

Skræmmekampagne eller madglæde? Det man spiser er man selv

Kombinationen stærkt kritisk debatbog om madproduktion og opskrifter kan ikke anbefales. Man mister appetitten, når Lone Landmand fortæller, hvad der ligger til grund for de fleste af de madvarer, vi putter i os. Det er synd for læseren, for meget af det, hun vil fortælle, er god og vigtig viden. [Kort uddrag]