Mad med mere grøntaf Maria Bramsen, Gyldendal m. fl.

Drømmer du om at spise grønnere, men mangler inspiration til nemme og lækre måltider? Mad med mere grønt er din guide til lækre hverdagsretter, der er hurtige at lave.

I en travl hverdag kan det være en udfordring at få grøntsagerne til at fylde mere. Derfor har Arla Inspirationskøkken i Mad med mere grønt samlet deres bedste opskrifter, tips og tricks, så du nemt kan få flere grøntsager ind i hverdagen – også når der er kød, fisk eller fjerkræ på tallerkenen.

Bogen byder på hverdagsfavoritter, som hele familien vil elske – fra klassikere med et grønt twist til nye og spændende retter med kartofler, linser, bønner og friske salater. Alt er udviklet og testet i Arla Inspirationskøkken, så du trygt kan gå i gang derhjemme. 

I Mad med mere grønt får du inspiration til grønne farverige retter, der gør det nemt at spise både varieret og smagfuldt hver dag.