Det gode brød af Chad Robertson
Spar op til218 kr.
?/100
Endnu ingen anmeldelser

Det gode brødOpskrifter fra Tartine Bakeryaf Chad Robertson

Mesterbageren fra Tartine Bakery i San Francisco deler sine opskrifter på verdens bedste brød. I "Det gode brød" viser Chad Robertson gennem en letforståelig tekst og masser af billeder, hvordan han laver de brød, der har givet ham kultstatus og har fået brødentusiaster fra hele verden til at drage til San Francisco for at besøge hans legendariske bageri, Tartine Bakery.

"Chad Robertson er en af klodens mest indflydelsesrige bagere. Hans håndværk frembringer det mest udtryksfulde surdejsbrød, jeg nogensinde har smagt." – Claus Meyer

Sammenlign priser
De bedste priser:
Netboghandler
Pris
Pris inkl. fragt
williamdam.dk
183,00
Køb for 183,00 kr.
Bog&ide
189,95
Køb for 189,95 kr.
Det gode brød - opskrifter fra Tartine Bakery af Chad Robertson

Det gode brød - opskrifter fra Tartine Bakery

af Chad Robertson

Oversat af Ulla Oxvig

Ebog (ePub), 304 sider

ISBN: 9788711597699

Udgivet 20-03-2016 af Lindhardt og Ringhof

Ingen boganmeldelser ...

Vi er endnu ikke stødt på en boganmeldelse af 'Det gode brød' i de 527 aviser, blogs og andre medier, vi har fulgt siden 2010. Men vi har fundet 117.383 andre anmeldelser af bøger.