I århundreder var Danmark et landbrugsland befolket af bønder. Men siden 1940’erne har landbruget forandret sig voldsomt. Dansk landbrug 1945-2020 er fortællingen om, hvordan livet i marken, stalden og stuehuset har udspillet sig siden 2. Verdenskrig.
Landbruget skiftede gear, da den grå Ferguson kørte ud på markerne. Snart samlede selvbindere og håndredskaber støv i laderne, og mere avancerede maskiner og sofistikeret teknologi lettede det hårde arbejde og øgede produktiviteten. Mens gårdene blev færre og større, og landbokvinderne tog arbejde uden for hjemmet, gik gødning og pesticider fra succes til skandale, og dyrevelfærd, bæredygtighed og lavere klimaaftryk blev både krav og nødvendighed.
11 eksperter fortæller i Dansk landbrug 1945-2020 om en tid med store forandringer for mennesker og husdyr, planter, landskab og dyrkning – og for andelsbevægelse, fællesskab, uddannelse, økologi og madkultur.
Dansk landbrug 1945-2020 er udgivet i samarbejde med Det Grønne Museum.
Vi er stødt på 3 anmeldelser af bogen "Dansk landbrug" i de 454 aviser, blogs og andre medier, vi følger. Find citater, links og korte uddrag herunder.
67/100
P
i Politiken
anmeldt af Lars Hedebo Olsen 11-12-2022
Interessant bog
Sproget er ikke det mest sprudlende i verden
Ikke lagt online
67/100
WA
Glimrende anmeldelse i Weekendavisen
anmeldt af Pernille Stensgaard 23-12-2022
En grundig og interessant bog, der kommer vidt omkring
Apropos os
Bonderøvens langsomme landbrug eller gigantiske bedrifter, hvor dyr slår verdensrekorder? To bøger, to livssyn og en revolution forude. [Kort uddrag]
