som Betty indimellem grueligt fortryder.

"Denne ’Jeg går, hvor du går, gør, hvad du gør, er, hvad du er og er lykkelig’-filosofi faldt storartet ud for mor, for hun fulgte min mineingeniør-far gennem samtlige De forenede Stater og førte et fortryllende liv; men ikke helt så godt for mig, for skønt jeg fulgte hendes lærdomme og lod Bob vælge sig den håndtering, han mente lå bedst for ham og af et ærligt hjerte gik ind for den, endte jeg på stillehavskysten i De forenede Staters primitiveste afkrog med en 40-liters dunk god whisky, nogle møgbeskidte indianere og tusindvis af åndsforladte kyllinger."

Værket er udgivet som et historisk dokument med datidens sprogbrug.

"Hun fortæller let og fikst om høns og mennesker. Hun er lattermild og ligetil, og man kommer til at holde af hende."
– Information Betty MacDonald (1907-1958) var en amerikansk forfatter, der skrev en række humoristiske selvbiografiske romaner. Hun er bedst kendt for bogen "Ægget og jeg", der ligesom mange af hendes andre bøger er blevet oversat til flere fremmedsprog. Betty MacDonald stod desuden bag børnebogsserien "Mrs. Piggle-Wiggle".