sund livsstil.

I bogen her har vi samlet de bedste brød- og kageopskrifter fra Jane Faerbers to populære LCHF-bøger og krydret den med 18 helt nye opskrifter. Du finder opskrifter på lækre madbrød, brød til morgenbordet, madpakken og mellemmåltidet samt kiks, knækbrød og kager til enhver lejlighed. Alle helt uden gluten, mel, gær og sukker.

BOGEN HER ER TIL DIG, DER:

• Gerne vil spise færre kulhydrater, men ikke vil undvære brød og kager helt.
• Ikke tåler gluten, eller har fundet ud af, at maven er både fladere og gladere uden kornprodukter.
• Er træt af, at bukseknappen er ved at sprænge, hver gang du har spist en bolle!
• Gerne vil kunne forkæle familien med bagværk og lækkerier uden sukker og hurtige kulhydrater.

Alle opskrifter er:

• uden mel
• uden gluten
• uden sukker
• uden gær

Om forfatteren:
Jane Faerber er uddannet cand.mag. og kostrådgiver med speciale i LCHF og Paleo. LCHF brød & kager udkommer dagen inden hendes fødselsdag og hermed har hun nået at udgive tre bøger, imens hun er 36 år. Herværende bog efterfølger nemlig bestsellerne LCHF spis dig mæt & glad og Mæt & slank med LCHF, der samlet er trykt i mere end 80.000 eksemplarer. Jane Faerber blogger til dagligt på Danmarks største LCHF-blog Madbanditten.dk.