Tjenerbogen af Charlotte Rohleder
Spar op til158 kr.
Bedste pris: 777,00 kr.Skole- og lærebøger

Tjenerbogen

af Charlotte Rohleder, Lars Larsen m. fl.

?/100
Endnu ingen anmeldelser
Billigst
CS Megastore
812,00 kr.
Fragt 39,00 kr.
4-5 dage
Gå til butik
Saxo.com
854,95 kr.
Gratis fragt til butik
1-2 hverdage
Gå til butik
williamdam.dk
844,00 kr.
Fragt 35,00 kr.
På lager
Gå til butik
Gucca
959,95 kr.
Fragt 39,95 kr.
1-3 dage
Gå til butik
Bog&ide
1.009,95 kr.
Gratis fragt til butik
1-3 hverdage
Gå til butik

Forlagets beskrivelse

Tjenerbogen indeholder al den viden, en tjener skal have om det praktiske tjenerarbejde.

Bogen er inddelt i følgende kapitler:

  • Klassisk gastronomi
    Læseren får en fyldig gennemgang af de klassiske tilberedningsmetoder, retter og råvarer. Hvad kendetegner fx den klassiske Boeuf sauté Stroganoff?
  • Moderne...

Ingen boganmeldelser ...

Vi er endnu ikke stødt på en boganmeldelse af 'Tjenerbogen' i de 527 aviser, blogs og andre medier, vi har fulgt siden 2010. Men vi har fundet 117.429 andre anmeldelser af bøger.