Vild verden af Tor Nørretranders

Spar op til

80 kr.

62/100
Glimrende bog
ifølge 5 anmeldere

Vild verdenFremtidens fødeaf Tor Nørretranders

Under jorden findes en verden. Den er lige så stor som verden over jorden. Men vi har glemt den. Det er ellers den, der skal redde verden ...
Hvordan får 9 milliarder mennesker nok at spise, uden at klimaet går amok? Hvorfor er landbruget i krise? Hvad er vild mad? Hvorledes er restaurant noma i København blevet verdens bedste spisested?
VILD VERDEN peger på en ny retning for fremtidens fødevareproduktion. En nytænkende bog om nutidens største udfordring: Mad til hele menneskeheden.
Tor Nørretranders er forfatter til bl.a. MÆRK VERDEN om bevidsthed. DET GENERØSE MENNESKE om det skønnes oprindelse og MENNESKEFØDE om mad og overvægt.
VILD VERDEN er oprindeligt udgivet i 2010.
62/100
Glimrende bog
ifølge 5 anmeldere
De bedste priser:

5 boganmeldelserLæs mere

Vi er stødt på 5 anmeldelser af bogen "Vild verden" i de 453 aviser, blogs og andre medier, vi følger. Find citater, links og korte uddrag herunder.

83/100
P
i Politiken
anmeldt af Søren Ryge Petersen 18-12-2010
67/100
B
i Berlingske
anmeldt af Lars Henrik Aagaard 12-11-2010

Tors vi(l)de verden

Tor Nørretranders kommer med relevant, kompetent og velunderbygget kritik af nutidens landbrug og madkultur, men er nok også en tand for naturoptimistisk. [Kort referat]

50/100
KD
Middelmådig anmeldelse i Kristeligt Dagblad
anmeldt af Søren Hindsholm 11-11-2010

Frelsen i vildmarken

En interessant, men noget fantaserende bog om hvordan landbruget gennem tiden har øvet vold på naturen med sin ressourcedrænende dyrkning af afgrøder. Tor Nørretranders gør sig til fortaler for en tilbagevenden til en urmenneskelig behandling af naturen, som lader vildt gro vildt og dermed bibeholder og bevarer den vilde natur i en tid med stigende klimaforandringer. [Kort referat]

50/100
JP
i Jyllands-Posten
anmeldt af Dennis Nørmark 20-11-2010

Alle skal på Noma

Tor Nørretranders virker lettere desperat, når han foreslår alle landets arbejdsløse tvunget ud i skovene på jagt efter spiseligt ukrudt, der kan ernære os alle. Der kommer aldrig nogle tal på bordet, som kan sandsynliggøre, at problemerne med fødevareforsyninger kan løses ved at satse på vilde planter, men tanken er interessant og den del af bogen, der gennemgår spiselige vækster, som vi har glemt, er spændende. [Kort referat]

60/100
T
fra KSHDKS Bøger
anmeldt 27-12-2020
Kan læses hvis du interesserer dig meget for klima