Osteteknologi af J.M. Buch Kristensen
?/100
Endnu ingen anmeldelser
En dyberegående indføring i teknologien ved fremstilling af ikke bare danske, men næsten alle internationalt fremstillede oste.

Bogen er først og fremmest beregnet som en lærebog på mejeritekniker- studiet, men kan anvendes af alle, der interesserer sig for mejeri- og levnedsmiddelteknologi.
De bedste priser:
NetboghandlerPrisPris inkl. fragt
ComputerSalg.dk419,00
williamdam.dk447,00
iMusic.dk467,00
Saxo.com524,95
Bog&ide539,95
Osteteknologi af J. M. Buch Kristensen og J.M. Buch Kristensen

Osteteknologi

af J. M. Buch Kristensen & J.M. Buch Kristensen

Hæftet bog, 279 sider

ISBN: 9788770820233

Udgivet 02-01-0001 af Praxis

Ingen boganmeldelser ...

Vi er endnu ikke stødt på en boganmeldelse af 'Osteteknologi' i de 522 aviser, blogs og andre medier, vi har fulgt siden 2010. Men vi har fundet 113.878 andre anmeldelser af bøger.