Man kan ikke spise rugbrød hele tidenHistorien om den danske iskultur fortalt igennem fire Hansen-generationeraf Martin Kongstad
”Man kan ikke spise rugbrød hele tiden” lyder Hansen-familiens mundheld. Et passende udsagn, når nu familien igennem fire generationer har viet deres liv til is.
Dette er fortællingen om den danske iskultur, fortalt med udgangspunkt i den eneste familie, der har været med på hele rejsen. For 100 år siden var dansk iskultur nærmest ikke eksisterende, men i vores tid er is en integreret del af sommer, nydelse og tilfredsstillelsen af den søde tand.
Martin Kongstad dykker ned i isnørderi og -passion og skildrer i denne bog, hvordan Hansens isverden ser ud, 100 år efter det hele startede. Fortællingen handler om is, men også om, hvordan vores verden har udviklet sig. Det hele begynder med en ægte Mads Skjern-historie om Hans Hansen, der kommer til byen med gode ideer og en lyst til at skabe. Vi følger fire generationer og ender hos Rasmus og Anders, som har fundet deres helt egen mening med livet, is og det at drive en familievirksomhed.
Vi er endnu ikke stødt på en boganmeldelse af 'Man kan ikke spise rugbrød hele tiden' i de 455 aviser, blogs og andre medier, vi har fulgt siden 2010. Men vi har fundet 107.816 andre anmeldelser af bøger.
