Ulrikke og hendes ven Paolo er på udflugt med deres klasse til en gård, som driver økologisk landbrug. Med udgangspunkt i gårdens afgrøder og avlsmetoder får klassen en snak om mad og spisevaner, og får forklaret begreber som veganer, vegetar, frugtar, pollotar, pescetar og flexitar.
Om de valg forskellige familier træffer i forhold til fødevarer og madlavning.
Vi er endnu ikke stødt på en boganmeldelse af '7 måder at spise på' i de 454 aviser, blogs og andre medier, vi har fulgt siden 2010. Men vi har fundet 107.477 andre anmeldelser af bøger.
