Sauce af Brian Mark
Spar op til48 kr.
80/100
Virkelig god bog
ifølge 1 anmelder

Sauceaf Brian Mark

Kan man udgive en bog, der udelukkende handler om sauce? 
Svaret er et stort ”JA!”, hvis man spørger Brian Mark Hansen, vinder af Bocuse d’Or 2023. 

For køkkenchefen på Søllerød Kro er sauce elementet, der binder en ret sammen og giver den ekstra dybde. Derfor har han udgivet bogen Sauce, hvori man finder hans 100 bedste sauceopskrifter. 
En ekslusiv smuk coffee table kogebog der byder både på hurtige og nemme hverdagsopskrifter såvel som saucer, der vil stimulere selv den største madlavningsentusiast.
Sammenlign priser
De bedste priser:
Netboghandler
Pris
Pris inkl. fragt
williamdam.dk
555,00
Køb for 590,00 kr.
Bog&ide
599,95
Køb for 599,95 kr.
Saxo.com
629,95
Køb for 629,95 kr.
CS Megastore
599,00
Køb for 638,00 kr.
Sauce af Brian Mark

Sauce

af Brian Mark

Indbundet bog, 304 sider

ISBN: 9788797561102

Udgivet 03-10-2024 af Brian Mark Publishing

Én boganmeldelse

Vi er stødt på 1 anmeldelse af bogen "Sauce" i de 527 aviser, blogs og andre medier, vi følger. Find citater, links og korte uddrag herunder.

JP
i Jyllands-Posten
anmeldt af Niels Lillelund 21-12-2024
En stor flot bog med store flotte sider, der bare venter på at blive sovseplettede

Pasta, pasta, pasta, pasta, pasta …

På restaurantscenen er der pasta overalt i disse år. Den italienske trend går igen i årets madbøger. Vi har plukket i strømmen af titler, der lader sig indramme af en personlig skæbnefortælling. [Kort uddrag]

Læs i Jyllands-Posten