Spækket med fantastiske madbilleder ... som driver mundvandet frem
Køn kok i køkkenet
Per Thøstesen har haft et omflakkende liv som kok. Han har lavet mad for fodboldlandsholdet og arbejdet på Bali, og nu har han stor succes med 'Bistro Boheme i København, en af de bedste i den efterhånden ret befolkede genre.' Bogen er 'spækket med fantastiske madbilleder, som driver mundvandet frem i en grad, så man får lyst til at bo i en bistro.' [Kort referat]
